Cursos Gobernanta de Hotel - Bureau Veritas Formación

El Curso de Gobernanta de Hotel aporta los conocimientos para desarrollar la capacidad de gestión, organización, planificación y control de todo el trabajo realizado en pisos, habitaciones y áreas de servicio de los hoteles.

La puesta en marcha de nuevas infraestructuras hoteleras, con múltiples modalidades, alojamientos, casas rurales, spa, centros termales generan un crecimiento constante del sector.

Este crecimiento se traduce en una creciente oferta caracterizada en su mayoría por una decidida apuesta por la calidad y el servicio prestado a los clientes.El conjunto de actividades desempeñadas por quien desarrolla la actividad de gobernanta de hotel constituye uno de los elementos primordiales que configuran un servicio de calidad a los clientes que, a corto plazo, se traduce en prestigio y reputación para establecimientos de hostelería.

PROGRAMA DEL CURSO DE GOBERNANTA DE HOTEL - 80 horas

Módulo 1: Planificación y control del área de alojamiento
- Introducción al Área de Alojamiento
- Departamento de Pisos de Lavandería - Lencería
- Técnicas de dirección
- Planificación y Organización del Trabajo: Gestión de Recursos

Módulo 2: Organización y supervisión del servicio de lavandería y lencería
- Gestión de la Lavandería/Lencería. Servicios Externos
- Gestión Informática Hotelera en Pisos y Lavandería

Módulo 3: Organización y supervisión del servicio de pisos y áreas públicas
- Gestión de las Habitaciones y Áreas Públicas
- Gestión y Organización de los Recursos Materiales
- La Decoración y los Ambientes
- Legislación
- Gestión de la Calidad
- Gestión medioambiental
- Planificación de la seguridad e higiene en el trabajo
- Organización de Empresas Hoteleras

Los participantes recibirán a la finalización, el Diploma acreditativo de aprovechamiento del Curso GOBERNANTA DE HOTEL, expedido por ECA Instituto de Tecnología y Formación.

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